和らんで天然クエ鍋の会

2017/11/24
お知らせ

冬間近…一段と冷え込みが増してまいりました、紅葉もすすみ 落ち葉が風に舞ってます。

冬といえば鍋!ですね。
心も体もほっかほかに暖まり、お腹も大満足(^^)
鍋の食材は何でもござれ♩海鮮、お肉、お野菜と栄養バランスもバッチリ👌
皆で囲めば話しにも花が咲き、お酒もすすみますヽ(´▽`)/
熱燗なんか最高でしょ!
お洒落にシャンパンやワインもい〜わ〜🍷

…寄せ鍋、水炊き、フグちり、土手鍋、みぞれ鍋、トロロ鍋も美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)キムチ鍋、モツ鍋、ちゃんこ鍋!おでん、すき焼き、しゃぶしゃぶ…たくさんあり過ぎますのでここら辺で(^^;)

クエ鍋

そして!何と言っても鍋の王様と言えば「クエ鍋!」
九州地方ではアラと呼ばれています。
養殖も盛んですが、天然物は漁獲量が大変少なく、釣り人の憧れの魚でもあります。
1年を通して食せますが、やっぱり私は冬に食べるクエ鍋が好きです♡
クエの皮はほぼコラーゲン♩
脂が甘く、何とも言えない深い味わい、お刺身も美味ですが、やっぱり鍋かな〜
美容に最適で、女性にはたまらない鍋なんです、次の日の朝が楽しみ(≧∇≦)ぷるぷる

和らんの天然クエ鍋 

12月9日(土)は和らんで天然クエ鍋会

でも、高級魚なんですよね。
なかなか、何処で食したらいんだろうって考えちゃいます。
皆様、12月9日土曜日のご予定は?
銀座和らんでクエ鍋の会を開催いたします!
5時半よりお1人様12000円、コース仕立てでクエをお出しします。
お刺身も召し上がれますよん。
クエ鍋は多目にご用意いたしますのでさぞ、お腹も満たされる事間違いなし!
〆はクエの旨味とコラーゲンたっぷりのクエ雑炊♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
考えただけでたまりません‼︎
是非是非ご参加ください!

料理人がクエ鍋を取り分けています

小皿に取り分けられたクエ鍋

お飲み物も含めての価格ですので、熱燗をクイッとやりながら、焼酎もい〜ですね。
贅沢極まりない時間をお過ごしになりませんか。

もちろん、平日もご予約いただけましたらご用意いさせていただきます。
仲間内の忘年会などでいかがでしょう。

美味し物を食して、忙しない師走を乗り切りましょう!