銀座で接待に使えるお店をお探しの皆様。
どこか懐かしい店内で庭園を見ながらくつろいだひとときをお過ごしになりませんか
主に産地直送にこだわり北海道、青森、岩手、和歌山、三重、高知、鳥取、
山口長崎等から毎日取り寄せています。
お米は契約農家の滋賀県産鹿深舞を使用。
国産にこだわった四季折々の素材をご提供させていただいております。
料理長の笠谷は常に新しい事にチャレンジ!挑戦しています。
お客様からのご要望がございましたら可能な限り対応させて
いただいております。
初めて和らんにお越しいただく方もまずはご遠慮なくお気軽にご相談くださいませ。
そして、やっぱり料理は美味しいお酒、好きなお酒と共に愉しく堪能したいですよね。
日本酒(30~40種類取り揃え、唎酒師がお客様の好みに合ったお酒をお選び
させていただいております)、焼酎、ウィスキー(山崎、知多、白州、竹鶴)
ワイン(ソムリエを目指している店長がご案内させていただきます。)
等々幅広く取り揃えております。
もちろん、お酒もご要望がございましたら可能な限りお取り寄せいたしますので
お気軽にお申し付けくださいませ。